日本酒・新潟の酒・銀の翼・綾子舞・良寛・貞心尼・かたふね・白雁・米百俵・米山・中藤商店

銘柄	酒造元	ご案内
銀の翼（ぎんのつばさ）【特別本醸造】	原酒造	越後柏崎の蔵元が、手がけた自信作！！｢浜千鳥｣の一節から命名されました。・・・・淡麗中口のお酒です！
越のかたふね【特別本醸造／本醸造】	竹田酒造店	小さな蔵の大きな夢！日本一の酒づくり・・・・淡麗あまくち路線を歩みます！
米百俵（こめひゃっぴょう）【特別本醸造／本醸造】	栃倉酒造	米に磨きをかけて、米百俵の精神です！・・・・淡麗辛口のお酒です！
越の白雁（はくがん）【コシヒカリ純米／本醸造】	中川酒造	水清き里のすっきりとしたお酒。・・・・淡麗中口のお酒です！
貞心尼（ていしんに）【吟醸酒】（24年12月で、販売終了となりました・・残念です！）	美の川酒造（廃業）	はちすの露･･･良寛禅師との師弟愛！
良寛（りょうかん）【純米吟醸酒】（販売終了にて、誠にすみません！）	美の川酒造　　　　（廃業）	いつまでも、心に残る越後禅の文化人！
越の男山（おとこやま）【特別本醸造】	阿部酒造	地元柏崎の小さな蔵元・阿部酒造が、淡麗甘口の、飲み飽きしないお酒を、醸し出しています！！
綾子舞（あやこまい）【特別本醸造／本醸造】	栃倉酒造	柏崎の誇る国指定重要無形民俗文化財｢綾子舞｣にちなんだ、淡麗辛口のお酒です。